在食品工业上,液体搅拌是较为频繁的一种操作,如果汁、糖浆和盐水的配制、干制食品的复水、可溶色素的溶解、鲜乳加工前的冷却贮存、干酪素生产中的点胶(即在不断搅拌下加酸调节pH使酪蛋白凝聚析出)、乳糖的结晶等等。由此可见,食品加工上搅拌的目的不外乎:
①促进加热冷却器件对物料的传热,并使物料的温度均匀化;
②促进物料中各成分的均匀混合;
③促进溶解、结晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、离子交换等过程的进行;
④促进酶反应等生物化学反应和化学反应过程的进行。
三叶推进式是典型的轴流型搅拌器,高排液量,搅拌器,搅拌器,低剪切力性能;采用挡板或倒流筒则轴向循环更强,排出性能明显提高,应为它循环能力强,动力消耗低,在低粘度、大容量均相、混合过程中体现它的优势。
搅拌机桨叶采用45度折叶桨或翼形桨叶轮,其动力。根据池型及搅拌工艺要求可采用单层、双层或多层桨叶,可使搅拌介质同时产生轴向、径向和环向流动,可在要求的混合时间内达到一定的搅拌强度。
选用新型先进的搅拌技术设备,是降低 成本,提高产品质量的重要环节,我厂不断开发研究搅拌新技术,为用户提供理想的搅拌设备,用户只需提供工艺过程参数及搅拌混合要求,我们将为您设计、制造出满意的搅拌混合设备,配备国内外**电机、减速机、联轴器、机封,大型搅拌器,并匹配理想的搅拌叶轮,达到理想的混合效果,各类常压、带压容器、反应釜,严格按照地区有关制造标准和工程规范进行制造。